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| 2004/11/26・新製品情報 |
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十勝ワイン ヌーボ(赤・白) |
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1,233円(税込) |
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史上最高のスーパーグレートビンテージイヤーワインは如何ですか?
12月1日全国発売!
(日本で一番遅いヌーボの発売です)
今年のブドウは気温が高く、日照時間も平年に比べて多かったため素晴らしいブドウが収穫できました。
十勝ワインのヌーボは「マセラシオン・カルボニック法(MC法)による炭酸ガスを充満したタンクにブドウ果を丸ごと入れ、密封して醸造するフランスのボジョレーヌーボと同じ製法で造られています。十勝ワインでは1981年から国内初の試みでこのMC法による製造・販売をしていますが、現在でも数社?程度しかこの方法でヌーボを造っておらず、高度な技術が必要な醸造方法です。
赤 綺麗なすみれ色で華やかな果実香が楽しめます。少し冷やしてお飲みください。
白 フレッシュ&フルーティーで軽い口当たりで爽やかな酸味が特徴のやや甘口。良く冷やしてお飲みください。
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