十勝ワインぐるグルメ	第９回　 陸別町農畜産物加工研修センター １０月２６日（火）　18：30〜
定員３０名のぐるグルメですが、今回は席数の関係上、特別に２３名の方々が参加されました。 　広瀬製造課長の講座では、イラスと漫画を用いながら、楽しい講座となりました。
真剣な眼差しで講義に耳を立てる参加者のも皆さん。
「このワインは何も食べないで飲むと美味いな！」「こっちのワインは食べながら飲んだ方が美味しいな！」
「鹿肉の臭みが無いわね」「このコロッケどうやって作るのかしら？」と会話も弾みました。
今回料理を作ってくれたのは「同町農畜産物加工研修センターの浅井士朗シェフ」。
今回の料理。 　好評だったのが、「人参もちが大好評でした。」 　右「キノコのクリームコロッケ」、左下「ジャガイモと金時豆のミルフィーユ」、左上「鹿肉のチンジャオロース」 　つくり方はここをクリック 　PDFにて作成しています。