ワイン城のご案内 新着情報 新製品情報 栽培観察日記 第6回目：認定番号��92村橋さんが主催したワイン会です。 ◎どんなワイン講座 　今回は、バイザーである村橋さんが企画されたワイン会で、「新そばと十勝ワインヌーボー楽しむ」をテーマに十勝ワインと新そばの料理を楽しむ会となりました。 開催日：平成１９年12月7日　18時30分から 会場： 　酒どころ「香流」 参加者：10名 テーマ：新そばと十勝ワインヌーボーを楽しむ ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞﾜｲﾝ：十勝ワイン「ヌーボ」(赤・白) 　　　　　　　　　　トカップ（赤）、清見 【十勝ワインバイザーから一言】 　今回は「十勝ワインヌーボーとそばの会」として、ダッタンそばの会会長の多田様においしいそばをうっていただきました。参加者は、十勝ワインを日常から愛飲しているメンバーでした。 私からは、フランス・イタリア・十勝ワインのヌーボの各個性について話をさせていただきながら、皆様に楽しんで いただきました。今年のヌーボは天候にも恵まれおいしいと皆さんに喜ばれました。 ヌーボワインはその年の収穫と健康を願って飲むお祝いのワインです。来年も又、たくさんの仲間とヌーボを おいしく味わいたいと思います。 ◎参加者から一言 ・今回はヌーボの白ワインに魅力を感じました。 ・昔、仕事で池田町をよく訪れました。十勝ワインがとても懐かしく感じました。 ・今回のトカップは「かど」がとれてとてもおいしく感じました。