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十勝ワインの秘密
「時間」という職人が
熟成をさせている
 
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栽培日記・第2回・2003年05月26日
 研究所栽培係入り口と、穂木が育成されているビニールハウス。日々様々な交配品種の試験や育成状況を管理している。
 4/22に植え発芽し、ハウス内の試験圃場に移植する前の穂木。
 本格的な春の訪れを感じさせる時である。外は17度位だが、ハウス内は25度前後ある。
 穂木から葉が伸びている様子。
 ブドウが収穫できるまで4年位必要だ。それまで、大切に育てられる。
 整然と並べられ、育成している穂木達。
 こちらは昨年秋に覆土され、4月に土から出された枝。
 ハウスと異なり、未だ気温が低い為ようやく芽を出してきた。 
 ワイン城東側の圃場。
 池田町は只今チューリップが満開です。
 ワイン城登り口付近の花壇。
 「すずらん」がまもなく咲き乱れるところ。
 農業技術研究所付近の花壇。