第6回・10/21 第5回・9/5 第4回・7/22 第３回・6/11 第２回・5/26 第１回・4/22 　 ●十勝ワインの秘密 「時間」という職人が 熟成をさせている 　 << ワイナリーだよりへ << トップページへ

栽培日記・第4回・2003年07月22日 　清見の開花後の様子。 　清見は7月上旬頃開花する。 　天気は悪くないが、気温が上がらない。 　清見の花のアップ写真。 　ブドウの花には花弁（花びら）が無く、中央が��雌しべ�℃�りの5本は��おしべ�� 　一ヶ月経って、こんなに大きくなりました。 　ワイン城裏手（東側）を倉庫の窓から撮影。 　今年からワイン城南側に定植させた見学圃場の「山幸」。 　今年は花も実も成りませんが、3年後にはたわわに実る事でしょう！ 　ワイン城と見学圃場。 　冬になって、土中に埋設しなくて良いので、芝生の上での栽培が可能です。 　ワイン城壁面を覆う山ブドウ。 　手入れは一切しないので、葉や枝が密生しています。 　ここに定植してから29年目になります。 　山ブドウの果房。 　開花は6月中旬なので（今年は下旬でした。）、青く小さいが果粒はしっかりしてきている。 　たわわに実らないのが、山ブドウの特徴。