第14回・1/6の日記 第13回・11/15の日記 第12回・10/10の日記 第11回・10／8の日記 第10回・10／2の日記 第九回・10／1の日記 第八回・9／30の日記 第七回・9／28の日記 第六回・9／13の日記 第五回・8／06の日記 第四回・7／22の日記 第三回・6／27の日記 第二回・6／18の日記 第一回・6／05の日記 　 ●十勝ワインの秘密 「時間」という職人が 熟成をさせている 　 << ワイナリーだよりへ << トップページへ

栽培日記・第四回・2002年7月22日 台風の強風にも負けず元気に成長中の「清見」。太陽の光を沢山浴びて、気持ち良さそうである。 前回の開花から数週間経ち、ブドウの赤ちゃんが見られる。若干まばらに見えるが、秋にはたわわに実る予定。 高さもかなり大きくなってきた。 写真に写っているのは、醸造係の大渕技師。先日、結婚したばかりで「新婚生活同様、ブドウの成長が楽しみである。」との事。 ワイン城裏手の町営圃場。 以前より成長しているのが良く解る。 山ブドウの房。 例年より、実なりが良いと思われる。色は未だ緑色だが、秋にはしっかりとしたブドウになるであろう。