第14回・
1/6の日記
第13回・
11/15の日記
第12回・
10/10の日記
第11回・
10/8の日記
第10回・
10/2の日記
第九回・
10/1の日記
第八回・
9/30の日記
第七回・
9/28の日記
第六回・
9/13の日記
第五回・
8/06の日記
第四回・
7/22の日記
第三回・
6/27の日記
第二回・
6/18の日記
第一回・
6/05の日記
●
十勝ワインの秘密
「時間」という職人が
熟成をさせている
<<
ワイナリーだよりへ
<<
トップページへ
栽培日記・第14回・
2003年1月6日
1月3日未明から4日に降った雪でワイン城裏手の圃場が埋め尽くされた。
約60センチ位積もった。
第4回の日記と見比べると良く判るが4本ある鉄線の内、下1本目が完全に埋もれている。
清舞・山幸等の耐寒性に優れた苗木で、土中に埋設していない為、枝が顔を出している。
ワイン城裏手の圃場から屋外タンクの様子。
倉庫とタンクの間に除雪した雪山が・・・・