TOKACHI WINE Brandy & Liqueur since 1963

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ここ「池田ワイン城」の正式名は「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」。ヨーロッパ中世の古城に似ていることから誰からとなく「ワイン城」と名づけられ、親しまれています。地下熟成室ではワインが静かに眠るフレンチオーク樽やオールドビンテージの数々、１階には十勝ワインをはじめ池田町の特産品が買えるショッピングエリア、４階にはレストランがあり、楽しさいっぱいのワイン城です。 見学時間 ９：００〜１７：００（休城日/年末年始） 入 場 料 無料 その他 ●車イスの方等は１階インフォメーション前からお入り下さい。 ●施設内全面禁煙です。 ●屋上展望広場は冬期間閉鎖となります。 ワイン場内の様子     地下熟成樽   展示ルーム ワインが静かに眠る熟成室です。樽熟成、ビン熟成、スパークリングワイン製造、そして既に出荷を終えた年代物のワインの数々をご覧いただけます。 温度、湿度、ビン熟成中にコルクに付着した自然のカビなどを肌で体感ください。   ワインの製造方法やブドウ栽培のことなど、十勝ワインについてよくわかるコーナーです。パネルでの紹介やコルク、樽について、詳しくご覧いただけます。     ワイン無料試飲コーナー   コルクプール ご来城の皆様に十勝ワインを試飲して頂くコーナーです。季節ごとのおすすめワインをお楽しみください。   約４万個のコルクが入ったプールです。寝転んだり、スコップですくったりして楽しむことができます（対象：幼児〜小学２年生まで）。     ショッピングエリア   ブランデー＆大樽熟成室 十勝ワインはもちろん、池田町内の特産品など豊富に取り揃えています。ワイン販売コーナーと特産品販売コーナーの２つのコーナーがあります。   ブランデーを造るための蒸留器と十勝産ミズナラで作った大樽などを窓越しに見ることができます。ブランデーはワインを蒸留して造られ、池田町では昭和３９年からコニャック方式によるブランデー造りを行っています。