TOKACHI WINE Brandy & Liqueur since 1963

TOKACHI WINE 十勝ワイン [池田町ブドウ・ブドウ酒研究所]

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ワイン工場全景
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 2004年11月、衛生的なビン詰め、効率的な生産や製品保管を目的に、新工場が完成しました。この工場は1時間あたり約3,000本、1日平均約15,000本のワインをビン詰めする能力があります。また、工場内には約435,000本のワインを保管することができる、コンピューター制御された自動倉庫があり、ここから十勝ワインを全国にお届けしています。工場内の作業風景は、併設されている見学通路から常時見学することができます(見学時間はワイン城と同じです。)。

ワイン工場の様子
 
ワイン工場はワイン城の裏手、駐車場に併設しています。 ワインはクリーンブースと呼ばれる衛生度の高い「部屋」の中でビン詰め、打栓されます。
充填機と呼ばれる機械で、ワインが充填されていきます。 ワインに異物が混入していないか係員の目で確認します。
キャップシールをかけているところです。 ボトルを回転させながらラベルが貼られていきます。
異常が無いか確認しながら箱詰めします。 ダンボールに梱包されたワイン。倉庫で出荷を待ちます。



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