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DREAMS COME TRUE×ワイン城 コラボレーション企画について

■ドリカムワインがいよいよ一般リリース

これまで北海道池田町の新成人の特権だった「DREAMS COME TRUE VINEYARD」のワインが2022年2月、一般に向け初めてリリース。2015年、2016年、2017年の3ヴィンテージをセットにして販売。長期の樽熟成と瓶熟成を経て酸とタンニンがバランスよく溶け合って美しく変化したワインを、ドリカムの楽曲とともにお楽しみください。すべてにシリアルナンバー入り。世界に1つしかないワインです。
〔商品情報〕
「DREAMS COME TRUE VINEYARD」3ヴィンテージセット
ワイン:池田町産山幸種100%、アルコール度数720ml(12.0%)360m(11.0%)
販売場所・販売時間:ワイン城   2022年2月10日(木)9:00〜
          よつ葉アリーナ十勝 2022年2月11日(金・祝)、12日(土)ツアーグッズ販売時間に準ずる
販売価格:9,900円(税込)
商品に関するお問合せ:池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
TEL:015-572-4090
https://www.town.hokkaido-ikeda.lg.jp/inquiry/59.html

 

■sumile TOKYO×いけだワイン城レストランコラボレーションメニュー

2月10日(木)よりワイン城4階レストランにて、池田町のドリカムビンヤードの山幸をソースに使用したsumile TOKYOのパスタの味わいをお楽しみいただけます。国産牛の粗挽きを使用したラグーソース。食感と香りのアクセントにゴボウを入れ込みました。仕上げはマイクロスライサーで剃ったパルミジャーノ。そして今回コラボレーションということで、「DREAMS COME TRUE VINEYARD」の山幸ワインをソースに加えた特別仕様に。
〔商品情報〕
牛とゴボウのトマトラグーソース ~DREAMS COME TRUE VINEYARD 山幸仕立て~
販売価格:1,800円(税込)
販売期間:2022年2月10日(木)~2022年3月21日(月・祝)
販売場所:ワイン城4階レストラン
提供時間:10:30〜14:30(定休日:毎週火曜日)
*こちらのメニューは、同期間「sumile TOKYO」でも提供。

【sumile TOKYO】
 見て楽しく食べて美味しい、身体が喜ぶイタリアン。
渋谷宇田川町の地で14年、ひっそりと咲いていたsumileの花は、渋谷中心地から少し離れたちょっとディープで魅惑の町、神山町(通称:奥渋)へ移り咲きました。
 お料理は全て店内手作りにこだわり、「美味しくてヘルシー」をモットーに、素材の鮮度や、味そのものを大切に創り上げる、身体が喜ぶイタリアンをご用意。契約農家より届く無農薬野菜は、野菜本来の旨味を感じられ、鮮度抜群の鮮魚は神経〆にて産地直送で届き、当日朝に目利きされた厳選肉は臭みがなく、新鮮だからこその食感をお楽しみいただけます。
https://www.sumiletokyo.com


■ワイン城レストラン限定 ドリクマ・ワルクマ マカロン

ドリクマとワルクマそれぞれのカラーをマカロンで表現。DCTgarden IKEDA最新オリジナル商品の「缶バッジ」がセットになっています。見て食べて楽しむことのできる限定マカロンです。
〔商品情報〕
ドリクマ・ワルクマ マカロン
販売価格:2,200円(税込)
販売開始:2022年2月10日(木)〜2022年3月21日(月・祝)
販売時間:9:00〜17:00
販売場所:ワイン城4階レストラン・フードカウンター
いけだワイン城 https://ikeda-wj.org

 


■DREAMS COME TRUE VINEYARD 缶バッジ
DREAMS COME TRUE VINEYARDのワインラベルをデザインしたDCTgarden IKEDA最新オリジナル商品。
〔商品情報〕
販売価格:660円(税込)
販売開始:2022年2月10日(木) *通年販売
販売場所:DCTgarden IKEDA
*DCTgarden SHOPPING MALLでは、2022年5月10日(月)17:00より販売開始
以 上

 

お問い合わせ

池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 製造課 研究開発係

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